Ugostitelji na prezentaciji pilot projekta „Preporučili ribari“

U hotelu Olympia u Vodicama, 3 ožujka 2017. godine LAGUR „Galeb“ je nazočnim ugostiteljima predstavio ideju pilot projekta „Preporučili ribari“. Cilj projekta je povezati lokalne ugostitelje i ribare, te potaknuti prepoznatljivost lokalne gastro ponude. Prezentaciji su prisustvovali učenici srednje Turističko – ugostiteljske škole iz Šibenika koji su uz pomoć svojih mentora predstavili inovativna jela od plave ribe.

Voditeljica LAGUR-a „Galeb“ ukratko je predstavila ulogu i značenje lokalnih akcijskih grupa u ribarstvu,  te istaknula potrebu za povezivanjem lokalnih dionika u ribarstvu. LAGUR „Galeb“ je trenutno u pripremnoj fazi gdje je potrebno izraditi Lokalnu razvojnu strategiju u ribarstvu nakon čega slijedi sufinanciranje projekata krajnjih korisnika u sektoru ribarstva sredstvima iz ukupne financijske alokacije namijenjene za lokalne akcijske grupe u ribarstvu u RH vrijedne 22.000.000 EUR.

Pilot projekt "Preporučili ribari" predstavio je stručni suradnik Ante Sladoljev koji je kazao da sama priča počinje od lokalnih ribara i želje za poboljšanjem plasmana  ribe te povezanosti s ugostiteljskim objektima koji bi u svoju ponudu uvrstili lokalne proizvode ribarstva i akvakulture te time doprinijeli boljoj turističkoj ponudi i promociji.

Ugostitelji su pokazali interes i zanimanje za uključivanje u pilot projekt te je dogovoreno da će se ponovno sastati kako bi dogovorili daljnje korake i suradnju.

  • Oznake
/